鸡蛋饼卷饼
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步骤1/11
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先准备卷的菜,根据自己喜欢准备,我准备了土豆丝,绿豆芽和鸡胸肉
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步骤2/11
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面粉,一个鸡蛋,半勺盐,放在一个碗里
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步骤3/11
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缓慢加水,一边加水一边搅拌,搅拌成不干不稀的面糊(稍微干点或是稍微稀点都没有关系)
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步骤4/11
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开小火,平底锅刷一层油
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步骤5/11
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倒入适量蛋液
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步骤6/11
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轻轻晃动平底锅让蛋液分散成一个大圆(这样做的稍微厚一点,如果喜欢薄的就刮一下)厚一点的饼吃起来口感好一些
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步骤7/11
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面糊定型之后,在表面刷一层蛋液
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步骤8/11
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翻面
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步骤9/11
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半分钟翻过来,蛋液成型就可以出锅了
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步骤10/11
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卷上自己喜欢的菜
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最后一步
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营养美味而且做起来不复杂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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