经典BLT三明治
早餐首选BLT三明治是培根(Bacon)、生菜(Lettuce)与番茄(Tomato)三个词语的英文首字母缩写。 经过白醋蜂蜜煎至到透明的培根,搭配vc番茄+清爽生菜,口感丰富,酸甜多汁,再搭配香浓的蛋黄酱,简单却不平凡,绝对是经久不衰的经典滋味
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步骤1/8
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中火热锅,把两面涂抹黄油的吐司放入锅里
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步骤2/8
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煎至两面金黄焦脆
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步骤3/8
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培根下锅,放一勺蜂蜜一勺白醋,撒黑胡椒,煎至焦脆透明
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步骤4/8
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吐司上放一片生菜放两片洗净切好的番茄,挤上蛋黄酱,撒上海盐黑胡椒
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步骤5/8
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继续放上两片煎好的培根
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步骤6/8
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煎一个完美的溏心太阳蛋放到培根上
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步骤7/8
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继续放上两片培根,再放上一片生菜盖上吐司
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最后一步
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斜面切开,简单摆盘,超美味BLT三明治完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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