金针菇粉丝 #10分钟搞定的快手菜
大雨的周末️终于放晴啦～ 心情也明朗了起来～ 那就来一道“金针菇+粉丝”的快手菜呗，简单高效，还能趁着天晴出去走走～ 对了，see you tomorrow～
-
步骤1/10
点击查看大图
1，超级简单的食材准备，金针菇，龙口粉丝，大蒜（喜欢蒜香味的可以多切些）
-
步骤2/10
点击查看大图
2，粉丝泡水软化5分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
3，粉丝软化的间隙，我们来准备着配料：大蒜去皮切碎， 2勺生抽，1勺蚝油，1丢丢的盐（根据口味可以加鸡精或者糖）
-
步骤4/10
点击查看大图
4，粉丝软化后，捞出铺在盘底
-
步骤5/10
点击查看大图
5，金针菇去尾，洗净，铺在金针菇上层
-
步骤6/10
点击查看大图
6，热锅，加油，下蒜碎爆香，注意不要焦了
-
步骤7/10
点击查看大图
7，倒入调好的酱汁，翻炒几下，让大蒜与酱汁融合
-
步骤8/10
点击查看大图
8，酱汁出锅，淋在金针菇上，放入蒸锅中隔水蒸8分钟（粉丝金针菇熟的同时，酱汁入味）
-
步骤9/10
点击查看大图
9，可以撒点辣椒碎提色，金针菇吸收了酱汁，和粉丝完美融合，香甜爽辣，超香！
-
最后一步
点击查看大图
10，完美出锅，一道快手菜就做完啦～喜欢！
1，粉丝提前泡水软化，可以缩短蒸的时间，一举多得，一道简单的快手菜就完成啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
金针菇粉丝的相关分类
金针菇粉丝的相关推荐
-
芽菜炖豆腐，简单快手菜，经济实惠又美味
24343人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16383845人看过 -
金桔柠檬茶
181973人看过 -
「快手菜」干锅包菜
944872人看过 -
#童年不同样，美食有花样#土豆丝饼
19647882人看过 -
#硬核菜谱制作人#麻辣香锅（快手菜）
1843171人看过 -
#LG御见美好食光#鲜美无比快手菜来啦
110001人看过 -
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼，我不喜饼的都绷不住了
2338人看过 -
#立冬第一补#椰汁燕窝，简单好吃
2290人看过 -
剁椒酱（中辣）
392人看过 -
自制豆皮辣条
277人看过 -
午饭小炒包菜黄豆焖鸡爪
501人看过
