鸡蛋汉堡
浏览 7.1万 · 收藏 337
将做法保存到手机
买了口蛋饺锅，做了两次蛋饺。今天刷到鸡蛋汉堡，用蛋饺锅试试。做完感受蛋饺锅浅了，但是凑合还能用。总不能再买个鸡蛋汉堡锅
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉，水，盐搅拌成面糊。每个面粉含水量不同，自己适当掌握调整比例。如图，蛋饺煎锅刷油，两个下鸡蛋，两个下面粉糊
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋戳破蛋黄，撒葱花
-
步骤3/4
点击查看大图
接住小铲子，筷子将鸡蛋翻到面糊里。然后刷油，再下两份面糊。将面糊和鸡蛋再翻到新面糊里。
-
最后一步
点击查看大图
煎一下，或者可以再翻面煎。用筷子戳面糊不黏就好了。出锅，趁热放上芝士片，涂抹番茄酱，再撒点葱花芝麻。开动咯
小贴士
面水比例很不好把握。可以自己根据自家面粉脾气来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
换个做法
鸡蛋汉堡的其他做法
鸡蛋汉堡的相关分类
鸡蛋汉堡的相关推荐
-
干锅牛蛙
3858712人看过 -
鱼头豆腐汤
11438人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡蛋汉堡
491473人看过 -
香辣炒藕
11276人看过 -
快捷简单的紫菜鸡蛋汤
1696934人看过 -
鸡蛋汉堡
587819人看过 -
包头鱼系列之催乳佳肴－鱼头豆腐汤
633862人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3246638人看过 -
鸡蛋汉堡
22449人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16632257人看过 -
馄饨
247855人看过 -
复刻版～哈灵牛蛙～麻辣版
277222人看过
