小米燕麦粥+韭菜鸭蛋饼
杂粮粥简单又营养,春天的韭菜很嫩,一小把足矣。鸭蛋自家养的,两个就够了,凤梨汁是熬凤梨馅多下来的。早餐吃得要像女王,那也是周末的待遇啦!
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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小米淘过以后加水入锅煮
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步骤3/12
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面粉过秤,鸡蛋打碎,韭菜切碎加入盐,放进一个大碗里。
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步骤4/12
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用筷子搅拌均匀
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步骤5/12
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小米粥煮开后加入燕麦片,再搅拌一下,开小火再煮两分钟左右。
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步骤6/12
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煮到粥呈粘稠状即可
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步骤7/12
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电饼铛预热后倒入面糊,将面糊均匀的铺在锅底。
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步骤8/12
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用手抓饼模式进行烹饪
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步骤9/12
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时间到了,翻个面,再用手抓饼模式进行烹饪。
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步骤10/12
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两面焦黄后,将饼用铲子卷起来。
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步骤11/12
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切割成小块
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最后一步
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或着切成三角形状也行
鸡蛋饼煎得薄肉脆,口感比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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