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烤鸡翅+土豆的做法

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烤鸡翅+土豆

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烤鸡翅+土豆，女儿的最爱之一。每周末吃一次。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8-10个

、

土豆 1-2个

、

蜜汁叉烧料（没有可以不加）一勺

、

盐焗鸡粉（没有可以不加）一勺

、

盐适量

、

生抽 1-2勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒粉少量

、

食用油 1勺

、

烧烤蜂蜜两勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡翅洗干净切开几个口，如图。容易入味，容易烤熟
步骤2/13 点击查看大图
图中两种调料加适量，没有这两种调料可以不加。多加些生抽、蚝油和黑胡椒粉也很好吃。有柠檬的可以切一片柠檬，切碎加进去。
步骤3/13 点击查看大图
依据个人口味决定加多加少。我是各加了一勺左右的量。
步骤4/13 点击查看大图
加生抽
步骤5/13 点击查看大图
加蚝油
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀。腌制15分钟以上。
步骤7/13 点击查看大图
土豆削皮切成角，加盐、黑胡椒粉，再加一勺食用油
步骤8/13 点击查看大图
拌匀
步骤9/13 点击查看大图
烤箱200度预热5分钟。鸡翅光滑面朝下，（一会儿再翻面），土豆摆好。烤10分钟左右。
步骤10/13 点击查看大图
刷一层烧烤烤蜂蜜，再烤5分钟左右。刷蜂蜜的作用，好吃，而且颜色好看，有光泽。
步骤11/13 点击查看大图
翻面，烤5分钟之后，这一面也刷蜂蜜。再烤5分钟左右即可。
步骤12/13 点击查看大图
出炉
最后一步点击查看大图
鸡翅完美！土豆也非常非常好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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