香煎牛仔骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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刀背拍松一下肉，切小块容易煎，酱油生粉黑胡椒粉一起调好，肉放下去 腌制20分钟
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步骤2/3
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锅烧热下油煎，二分钟翻一下面煎， 根据自己家里，燃气炉的火大小调整。一般正反二次就熟了。
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最后一步
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开吃，底下垫嫩一点的生菜，可生吃生菜，不会太油腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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