西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋家家都会做,却是一家一个样,虽然是一道极简单的家常菜,真正能把它做好吃的不多,最受不了的就是食堂做的这道菜,鸡蛋是硬的西红柿也是硬的,就是硬凑到到一起的 跟着我的菜谱做保证好吃,绝对是米饭和面条的杀手,至于西红柿去不去皮都不是问题,菜谱里是按照去皮写的,不去皮完全可以的
-
步骤1/8
点击查看大图
西红柿表面切成十字花刀,顶部和底部都切一下
-
步骤2/8
点击查看大图
开水烫30秒左右,表面都烫到,然后去皮
-
步骤3/8
点击查看大图
一切四半,然后每半切小块,不要大块,不去皮就省略1,2步骤,直接从3步开始做
-
步骤4/8
点击查看大图
两个蛋加几滴米醋,一点点盐,白胡椒粉,淀粉水,搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放油,烧热后放蛋液,大火炒制金黄立刻出锅
-
步骤6/8
另起锅加入底油烧热,放葱花爆香,下西红柿翻炒,加10左右水,加盐,白糖1勺番茄酱,稍微咕嘟一下,倒入鸡蛋,炒匀出锅,就OK啦
-
步骤7/8
点击查看大图
成品,这是去皮的
-
最后一步
点击查看大图
这是不去皮的,都一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
西红柿炒鸡蛋的其他做法
西红柿炒鸡蛋的相关分类
西红柿炒鸡蛋的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)
14013058人看过 -
红烧排骨
29906553人看过 -
#东古525掌勺节# 西红柿炒鸡蛋
89353人看过 -
#加油 英格兰#西红柿炒鸡蛋
132939人看过 -
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋
191715人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11511626人看过 -
西红柿炒鸡蛋(苜蓿柿子)
1025699人看过 -
酸辣土豆丝
40586900人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
271749人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42404781人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3372680人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11180人看过