菠菜馄饨
馄饨是北方早点摊上最常见的，我家人也很喜欢吃，无论是什么馅的，汤汤水水一大碗，真心很不错。 【菜品介绍】这次的馄饨加了一些菠菜，营养又好吃，和肉搭配的很完美。
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步骤1/16
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原材料集合，菠菜可以换成其他的
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步骤2/16
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肉剁碎，放点葱和姜
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步骤3/16
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盐来一点，适量就好，不需要太多
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步骤4/16
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生抽适量调味，根据个人口味定量
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步骤5/16
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芝麻油，植物油都来点提香
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步骤6/16
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菠菜入开水锅烫熟
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步骤7/16
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挤掉水分，剁碎放到肉馅里
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步骤8/16
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这样就可以了，如果觉得颜色深，可以少放酱油
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步骤9/16
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取馄饨皮放好馅
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步骤10/16
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随便捏起来就行，我没什么手法
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步骤11/16
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放到一起，准备开煮
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步骤12/16
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热水烧开倒入馄饨，因为皮很薄，一定要小心推开，不然粘连就碎了
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步骤13/16
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碗里放一点盐，椒盐，生抽，醋，蒜苗，虾皮芝麻油，待用
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步骤14/16
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馄饨飘起来，就是熟了，舀一勺开水，放到碗里，然后在放入馄饨，辣椒油来点
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步骤15/16
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一大碗美味，就是温暖的家味道
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最后一步
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热腾腾的馄饨好了，开吃吧
馄饨皮可以买也可以做哦，我是买来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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