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鲜核桃花蒸包

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贪吃双鱼

核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜，含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。 你吃过核桃花吗？ 这个真的是太小众，之前，我真是连核桃花长什么样都不知道，听说能吃，才在网上查看，内容也是寥寥无几，豆粉们也几乎没有做过这个，问度娘也几乎都是吃干核桃花，实在太麻烦。 按同事的做法，又结合网上的处理方法，尝试了一下，感觉还不错，让我想起了梅干菜，虽然，我用的鲜核桃花，吃起来却像干的泡发后的味道，有点嚼劲，很美味呢！
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1小时以上   |   切墩(初级)
鲜核桃花 100g
、
肉馅 150g
、
葱 1段
、
姜 3片
、
花生油 1勺
、
香油 5ml
、
盐 适量
、
面粉 200g
、
水 100g
、
酵母 2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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