酱三丁
酱三丁超级下饭,里面的配菜可以自己调整,我家小伙子不喜欢吃毛豆,所以我换了肉丁,基本常用的配菜是茭白丁,豆干丁,毛豆,也可以换成胡萝卜,肉丁,自己随意。配菜的分量按自己需要的量就行,喜欢吃辣的可以放辣椒,这样就变成辣三丁了,我用的是甜面酱,也可以用黄豆酱。因为酱比较鲜美,带盐,所以我就没放鸡精和盐,少少放了点生抽,就够盐味了,口味不同,想做的自己调整。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
把各种配菜切菜丁
-
步骤3/6
点击查看大图
食材焯水,清洗备用(如果是毛豆稍微多煮一下,稍微熟点,比较好炒)。
-
步骤4/6
点击查看大图
下锅爆炒肉丁,再放其他蔬菜爆炒
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒后,加点生抽炒一下,加水再加甜面酱,煮一下
-
最后一步
点击查看大图
煮到收汁出锅,下饭的小菜就完成了 完美,能让你多吃一碗饭哦
不是很会写菜谱,请大家包涵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
酱三丁的相关分类
酱三丁的相关推荐
-
熬鸡油❗️
138907人看过 -
【减脂低卡低脂烤花菜】
160225人看过 -
鱼头豆腐汤
1317227人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
173279人看过 -
香甜浓郁的苹果烤蛋奶
107234人看过 -
酸甜芥末煎鸡面
236124人看过 -
红薯烤蛋奶
8717人看过 -
#解腻开胃就吃它#酱爆鸭肉三丁…✨
109684人看过 -
酱三丁
13969人看过 -
减脂懒人菜|孜然辣烤花菜
120228人看过 -
蓝莓山药泥
248148人看过 -
生炒鸡
27968人看过