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在家做烤鱼

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擎亮妈

烤鱼～家庭版烤鱼，味道鲜美，没有过多的调味料，可以吃出鱼的原味。配菜以蔬菜为主，挑几种家人爱吃的菜，搭配好颜色。有烤箱就可以做烤鱼啦。你也试试吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 750克
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
小青瓜 一条
、
淮山 一节
、
红椒 1个
、
青尖椒 一个
、
西芹 两根
、
郫县豆瓣酱 二勺
、
葱姜蒜 适量
、
生抽老抽盐料酒 适量
、
孜然粉 一勺
烹饪步骤
小贴士

温馨提示: 1.尽量选择鱼骨比较少的鱼。这样吃起来不用担心卡到 2.腌制时间一定要够，要不然鱼不入味 3.配菜随意自己配。 烤好后可以撒上孜然粉和白芝麻。我太饿，就忘记撒了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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