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粤吃粤香

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LYQ清

叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜，加入酱油.盐.糖.酒.……等调味料。经过腌制后用特制的叉放到烤炉上用荔枝柴烧制的一种熟肉～其肉质软嫩色泽鲜美香味四溢…… 无论是下饭，下酒，小吃都是一流的♥
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
猪颈肉或前夹肉 2斤
、
李锦记叉烧酱 半瓶
、
十三香 2克
、
洋葱 小半个
、
葱头 3根
、
姜，蒜 适量
、
酒 1勺
、
蜜糖 50克
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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