实惠放心：自制烤肉
在家里面吃饭最自在了，安全放心，经济实惠，30块买了块肉，9块钱买了蔬菜完美的一顿两人餐
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步骤1/9
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我买的前槽梅花肉，去掉多余脂肪，其他部分肥瘦相间，不至于肥腻也不至于干巴巴的没有口感
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步骤2/9
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干蘸料是卖调料的店自己配的，比袋装的好吃
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步骤3/9
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肉切片
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步骤4/9
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放干蘸料和烧烤酱，切点圆葱条在一起拌匀腌制，多放点烧烤酱，入味了才好吃，提前一天腌好放冰箱冷藏入味效果更好
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步骤5/9
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金针菇洗净去根，干蘸料烧烤酱喜欢蒜蓉酱的加点蒜蓉酱在刷点油，抹匀
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步骤6/9
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同样步骤处理酸菜
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步骤7/9
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韭菜同样酱料抹匀
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步骤8/9
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锅底刷油，中小火慢慢煎。只要是做多了我俩一顿吃不完还浪费，其实再加点土豆片，虾之类的更美味
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最后一步
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我还加了一个小葱拌豆腐一起吃，主要我们两个人吃不完，要是拌个果蔬沙拉就更完美了。
多加点烤肉酱，要觉得烤肉酱太咸，拌肉的时候微微加点水也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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