红烧羊蝎子
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烹饪步骤
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步骤1/3
将羊蝎子过水后,放入电压力锅,加适量水,米酒,老姜几片,调到鸡肉排骨档
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步骤2/3
捞出羊肉,汤汁留着待用。起油锅,羊肉入锅翻炒,放入生抽、老抽、糖、蚝油、半勺盐,上色后,倒入羊汤。
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最后一步
大火煮开后,中火40分钟左右,收汁、加葱盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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