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白灼菜心的做法

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白灼菜心

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菜心 1把

、

葱 1小段

、

姜 1片

、

蒜 2瓣

、

菜籽油适量

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菜心摘洗干净，切去老根。葱切丝，蒜切末，姜切丝。
步骤2/4 点击查看大图
锅里接适量水烧开，加入少许盐、菜籽油和姜丝，然后放入菜心焯水2分钟左右。
步骤3/4 点击查看大图
捞出菜心装盘，菜心上撒上葱丝和蒜末，淋入2勺生抽，1勺香油。
最后一步点击查看大图
锅中倒入适量菜籽油烧热，热油淋在葱丝蒜末上。即可食用。白灼菜心✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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