炸肉排
可以加入洋葱,一起腌制,煎熟配着吃。
24克
4克
17克
274
千卡
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步骤1/5
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猪肉切片,放入酱油、料酒、蚝油、少量糖、胡椒粉腌制20分钟。
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步骤2/5
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准备鸡蛋清,干淀粉,面包糠备用。
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步骤3/5
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腌制好的肉依次放入干淀粉,鸡蛋清,面包糠中裹匀。
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步骤4/5
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锅中放入适量油烧至七成热,放入裹好的肉片炸至金黄色捞出,切成小条装盘。
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最后一步
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可沾辣酱,干调更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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