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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜（净重） 180g

、

白砂糖适量

、

糯米粉 200g

、

食用油适量

、

豆沙 20g

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把南瓜削皮放蒸锅蒸熟
步骤2/4
将蒸好的南瓜放入糯米粉揉成光滑的面团，根据自己的口味加入适量的白糖（因为蒸好的南瓜有一定的水分，所以不用再加水）
步骤3/4 点击查看大图
一小块面团压扁放入适量豆沙，跟包包子一样收口，搓圆放在芝麻上压扁（注意不要沾太多芝麻，不然后面煎炸很容易糊）
最后一步点击查看大图
锅中放适量的油，放入南瓜饼煎至两面金黄即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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