红焖羊肉
闺蜜在武汉封城前(元月份)从新疆邮来羔羊肉,因没有快递送,东西坏掉了。解封后联系供货方又给补发了一份,今天收到了,感谢远方的闺蜜, 谢谢你的大爱。无论你是在我的身边,还是在天边,想到远方有一个你,觉得整个世界是那么的美好和温柔。
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步骤1/6
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拆开包装,洗净切块
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步骤2/6
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过一道水去除腥味
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步骤3/6
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捞出用清水冲去浮沫
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步骤4/6
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再放入压力锅中,加料酒、姜片、盐、老抽、水
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步骤5/6
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胡萝卜一起焖煮十分钟
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最后一步
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出锅,美滋美味
因为是羔羊肉,用压力锅只要焖煮片刻就可以熟烂了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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