快手家庭版肉酱意面
简单几步操作 在家做西餐
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步骤1/6
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牛肉剁馅 洋葱切丁 西红柿切丁
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步骤2/6
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牛肉馅炒香烹红酒煸干下黑胡椒碎 下洋葱碎炒变色加西红柿丁小火煸炒软烂出汁
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步骤3/6
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烹少量海鲜酱油蚝油番茄沙司 二下黑胡椒
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步骤4/6
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加末过的水小火炖煮半小时收稠 用盐调味(多做一些可分份冷冻 用时可直接放锅中解冻使用)
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步骤5/6
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意面加盐油沸水中煮8成熟(时间根据你的意面品种定 煮至中间有个小白芯)控水拌调和油(可以多煮些分份晾凉放冰箱可冷藏5天随吃随用)
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最后一步
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色拉油(有条件用黄油更香)用蒜炝锅下酱煮开下意面 淡奶油(牛奶也行 奶粉也行增加奶香)小火翻炒收汁盐黑胡椒粉调味有条件出锅拌帕马臣芝士碎 香啊造啊香皂啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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