自制无油无糖欧包
自制全麦欧包,无油无糖,低脂主食 500克的面粉可以做10个左右,还可以冰冻起来,留着下次买出来加热一下就可以了
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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加入酵母粉,一个鸡蛋,燕麦,食用碱
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步骤3/10
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温水和成光滑面团,放在暖和的地方醒发
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步骤4/10
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醒发至两倍大后放在面板上揉搓拍气,然后揪成拳头大小的面团
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步骤5/10
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然后用手捏成饼状,放上红薯泥(红薯提前蒸熟,捣成泥状),放上肉松,咸蛋黄
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步骤6/10
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火腿馅的,然后收口
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步骤7/10
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不同的馅做上不同的记号
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步骤8/10
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我还做了花卷和馒头,醒发10分钟左右
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步骤9/10
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上锅蒸15-20分钟
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最后一步
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无油无糖的全麦欧包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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