清炒花生
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步骤1/9
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小葱切沫
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步骤2/9
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花生米准备好(自己播,你也可以买现成的)
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步骤3/9
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准备一锅清水:多水比花生多一倍的水放入花生米加入盐和姜煮熟,一定煮好了要吃一下看软不软,不够软在煮
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步骤4/9
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煮好后:过凉水,控干水备用
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步骤5/9
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锅加热:放油下葱白爆香下花生炒韵,下耗油一勺,酱油一勺炒韵
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步骤6/9
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放清水淹过花生煮开
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步骤7/9
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馋一下咸度,不够加盐(按自己口味)等汤汁收差不多了即可
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步骤8/9
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加一点鸡精,散上葱花炒韵
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最后一步
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装盘即可
大家可以用电饭锅或高压锅按煮饭的煮就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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