超详解:芒果千层蛋糕
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一款不用烤箱,只需平底锅的甜品。外面1/8切角就要卖40,咱们在家自己做自己吃不好吗! 甜品食谱我都会写得很详细,这篇堪称“手把手保姆级教程”,30张步骤图,不怕你学不会。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
饼皮:
-
、
低筋面粉
70克
、
高筋面粉
30克
、
鸡蛋
2个
、
糖
35克
、
牛奶
250ml
、
黄油
20克
、
奶油内馅:
-
、
奶油奶酪
120克
、
白糖
25克
、
淡奶油
150ml
、
柠檬(挤汁)
1片
、
芒果
1个
、
工具:
-
、
手动打蛋器
-
、
电动打蛋器
-
、
硅胶刮刀
-
、
小号不粘平底锅
-
烹饪步骤
-
步骤1/33
点击查看大图
饼皮原料。全部用低筋面粉也可以。糖不能再减了,不然蛋味会很重。
-
步骤2/33
点击查看大图
低筋面粉+高筋面粉过筛入大碗/打蛋盆。
-
步骤3/33
点击查看大图
加入白糖,用手动打蛋器混合均匀。
步骤4/33
展开全部33个步骤
发布于 2020-04-11
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