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快手早餐烩火烧的做法

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快手早餐烩火烧

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快手早餐～特别适合早上没有太多做饭时间的小伙伴，喜欢吃的可以试试呦～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

硬面火烧 3个

、

植物油 20克

、

葱 1根

、

蒜 3瓣

、

豆瓣酱 1勺

、

甜面酱 1勺

、

热开水适量

、

韭菜适量

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需要的食材用料，提前把硬面火烧掰成小碎块儿，把韭菜洗净切成小段，葱蒜切开。
步骤2/10 点击查看大图
锅中倒入植物油，开小火，油温七成热放入葱蒜炒香。
步骤3/10 点击查看大图
加入一勺豆瓣酱和一勺甜面酱翻炒均匀。
步骤4/10 点击查看大图
加入火烧块儿翻炒均匀。
步骤5/10 点击查看大图
倒入热开水，加入盐，热开水的用量要没过火烧开大火煮开。
步骤6/10 点击查看大图
水开起后加入韭菜段即可关火出锅。
步骤7/10 点击查看大图
盛碗后撒适量小葱花做装饰即可开吃。
步骤8/10 点击查看大图
成品图。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
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开吃吧！

小贴士

1.盐的用量根据自己口味添加，如果不喜欢吃劲道口感的小伙伴可以多煮一会儿。 2.火烧的量为三人份。 3.快手早餐时间仅需十分钟左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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