清炒小蟹
现在的小梭子蟹也非常的肥美!虽然小,但不影响口感!炒上一盆,边追剧边啃,别有一番味道!
-
步骤1/11
点击查看大图
小蟹洗净把壳拨开洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
裹上淀粉
-
步骤3/11
点击查看大图
全部裹好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
葱白切成段,葱叶切成末,姜切成片,蒜切成片
-
步骤5/11
点击查看大图
起油锅放入蟹,炸至外壳变脆
-
步骤6/11
点击查看大图
捞出备用
-
步骤7/11
点击查看大图
放入蟹壳蟹脚也炸一下
-
步骤8/11
点击查看大图
把蟹壳拨一边,放入蒜葱姜煸香
-
步骤9/11
点击查看大图
放入蟹块
-
步骤10/11
点击查看大图
放入适量盐,鲜辣粉,晃锅翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上葱花
有的人不喜欢蟹壳,但我绝对蟹壳里有黄,啃啃也挺香的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
清炒小蟹的其他做法
清炒小蟹的相关分类
清炒小蟹的相关推荐
-
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5755544人看过 -
南瓜土豆汤
4030061人看过 -
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ~2个椰青水,1个椰青肉,不加水
144729人看过 -
Q弹劲道的山药肉丸子
284656人看过 -
酿豆腐
19395人看过 -
韭菜虾仁猪肉水饺
29870人看过 -
清炒佛手瓜
137766人看过 -
清蒸金针菇
134952人看过 -
【简单又好吃】糖醋油条(简易版)
59265人看过 -
一次发酵黄油吐司
659356人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鱼头豆腐汤
148293人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2735953人看过