香菇鸡片粥
有段时间我妈痴迷于煮各种粥,香菇鸡片粥当之无愧是我心里的no. 1,做法简单,有颜有料,鲜香美味,健康营养,我简直不知道该用什么词汇夸它~咱也不会劈叉,还是把方子奉上吧。。。
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步骤1/10
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大米洗净后加入煮锅中,大火煮开
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步骤2/10
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煮开后关火,加盖焖一会儿
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步骤3/10
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准备食材
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步骤4/10
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香菇切片,胡萝卜去皮切丁,鸡胸切薄片,姜片切丝
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步骤5/10
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鸡胸片加生抽、鸡汁、淀粉、料酒,姜丝抓拌均匀腌一会儿入味
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步骤6/10
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米粥大概焖半小时,米加热后又吸收了大量水分已基本膨发变熟,再开火大火煮开,煮十分钟左右就可以将粥煮的浓稠
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步骤7/10
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加入香菇、胡萝卜、鸡片,搅拌均匀,小火大概煮10分钟左右就可以煮熟
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步骤8/10
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关火,撒些葱花和盐调味,一碗美味的香菇鸡片粥就完成了。
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步骤9/10
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颜值能打,健康美味,热量也不高。
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最后一步
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快动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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