奶冻小方
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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所有材料混合均匀,必要可以过筛,如果砂糖不好化可以直接加在锅里
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步骤3/7
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上锅中小火加热,要一直搅拌,火别大了
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步骤4/7
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等到出现浓稠的部分关小火大力搅拌,使糊糊变细腻
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步骤5/7
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一开始一坨一坨的,搅拌到位就会均匀
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步骤6/7
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最后装盒,如果嫌表面不平整可以插入刮刀晃动以达到表面平整,记得要趁热
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最后一步
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放凉后冷藏三小时即可
个人还是喜欢玉米淀粉来做,木薯粉做的吃起来有点拧,过于有粘性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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