小笨鸡炖蘑菇
周末回家,一边炖小鸡一边听妈妈唠家常,其实老人们缺的就是陪伴。
-
步骤1/6
点击查看大图
首先,来一只小笨鸡,我们家养的。
-
步骤2/6
点击查看大图
剁成大小适中的块,焯水洗净备用,葱姜蒜切断备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里先放鸡油,五花肉,炒出油来,再放点植物油,放葱姜蒜,花椒大料。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入鸡块,翻炒,放入调料,料酒,生抽,老抽,耗油,翻炒一会儿,倒入水,沒过鸡块就好。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开后,放入蘑菇,小火慢炖一小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,你们想吃吗?想吃就试试吧,最好用我们这样的大锅炖,老香了,多吃好几碗饭呢!!!
注意小鸡一定是散养鸡,锅一定是柴火锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
小笨鸡炖蘑菇的相关分类
小笨鸡炖蘑菇的相关推荐
-
拔丝地瓜
3442819人看过 -
#餐桌上的春日限定#荠菜鲜肉大馄饨
636319人看过 -
周黑鸭味道鸭肠 鸭肝
299731人看过 -
豆腐烧肉
627022人看过 -
#年在一起 鲜才够味#家常简单,鲜到掉眉~~白菜豆腐锅
172388人看过 -
简单的莲藕排骨汤
143748人看过 -
#人人能开小吃店#花生山药豆浆
362540人看过 -
年夜饭必备,外酥里嫩的萝卜丸子
9197715人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3492704人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
194912人看过 -
黄瓜火腿炒鸡蛋
4462762人看过 -
#本周热榜#空气炸锅蛋糕做法,简单又好吃,孩子最喜欢
84034人看过