素菜美味
欢迎大家一起来传作品，我们共同学习，一起进步，今天给大家发一个，家常版素菜，从准备（除泡木耳豆皮）炒制只用了5分钟
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步骤1/12
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葱切碎，奶油小白菜，切一刀，把菜帮和菜叶分出来
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步骤2/12
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锅中烧油
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步骤3/12
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油热放葱花煸香
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步骤4/12
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先放菜帮翻炒两下
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步骤5/12
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把泡好的油豆皮和木耳倒入，翻炒
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步骤6/12
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翻炒均匀，放调料
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步骤7/12
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盐
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步骤8/12
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糖
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步骤9/12
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放入糖后，翻炒均匀，把菜叶放进去，菜叶变软
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步骤10/12
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放入胡椒粉
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步骤11/12
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不知道买什么配的辣椒油，家里有好多，趁着娃不在家，用上它，这步也可以省去
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最后一步
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都翻炒均匀，关火再用余温，翻炒几下，就可以啦
1.我喜欢把菜炒的软一点，所以大家根据自己口感，选择炒制时间
2..出锅时放胡椒粉，个人觉得提味儿，滴点香油也可以
3.每种调料放入时，可以翻炒几下再放下一种，我属于比较懒的，就都放进去啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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