西芹炒豆干
芹菜是味道比较清淡的蔬菜。很适合平时的 日常健康饮食菜谱,它含有多种营养物质特别是对于老年人来说更是要多吃,因为芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。 芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、 碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种 营养物质。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用,香干是豆制品早已脍炙人口,香干含有丰富的蛋白质 维生素 钙 铁 镁 锌等营养元素 营养价值极高!
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步骤1/5
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所有材料备好 豆干切条 芹菜切段 葱切段 干辣椒切段
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步骤2/5
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热锅凉油,先爆香干辣椒 ,再下入葱炒出香味,放入豆干翻炒,调入生抽炒匀,下入芹菜翻炒,加入适量盐,快速翻炒
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步骤3/5
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出锅装盘
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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开吃吧
香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢
性病如肾脏病、高血脂患者要慎食。老
人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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