香酥可口的椒盐鸭架
吃完的烤鸭,鸭架千万不要扔!鸭架上还剩好多肉肉,正好做个椒盐鸭架。
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步骤1/7
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鸭架用刀劈成小块,裹一层玉米淀粉
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步骤2/7
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锅中放宽油,烧至7成热,炸到表面金黄捞出即可
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步骤3/7
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起锅少油蒜末、青椒碎、小米椒碎翻炒出香味
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步骤4/7
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把鸭架放进锅,中小火来回翻炒,
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步骤5/7
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加入椒盐,可以多一点儿,因为鸭架本身没滋味
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步骤6/7
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翻炒均匀即可装盘
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最后一步
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椒盐鸭架,香酥可口,味道浓郁,好吃停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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