焦糖奶茶
今天宝宝吵着要喝奶茶,但疫情还没过去,不敢带着他出去喝,而且外面卖的奶茶很多是用了奶茶粉对勾的,对身体不好。正好前几天给儿子买的牛奶还没喝完,就给他做个简单的焦糖奶茶吧。
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步骤1/6
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1:所有食材都准备好,不粘锅内倒入2匙白糖
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步骤2/6
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2:开小火炒至白糖融化冒小泡【一定要炒至白糖冒泡】。
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步骤3/6
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3:倒入准备好的牛奶,小火煮至牛奶微沸。
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步骤4/6
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4:倒入1把茶叶煮至微沸腾关火。
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步骤5/6
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5:盖上锅盖子,焖5分钟后用过滤器把茶叶过滤出来。
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最后一步
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6:喝之前倒入点炼乳或者淡奶油,没有的可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11 · 山东
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