一看就会的炸虾饼
有么有人和我一样,很愿意去解锁食材的各种吃法~ 忽然会发现,每种食材都可以有N种吃法
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步骤1/7
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准备食材,虾仁,香菜沫,面包糠,还有食盐,蛋清,蛋液,淀粉
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步骤2/7
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虾仁剁成泥,加入香菜沫
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步骤3/7
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淀粉,盐,胡椒粉,蛋清,进行搅拌
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步骤4/7
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一个方向一直搅拌,搅拌5~10分钟,也可以冷藏5~10分钟拿出来摔几下,让他更有弹性
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步骤5/7
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把虾泥搓成球,按成饼,先沾蛋液,再沾面包糠
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步骤6/7
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油温热了,中火炸
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最后一步
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最后~开吃~超级超级好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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