传统甄糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米提前浸泡十个小时，可以提前一晚泡好，控干水分，上锅蒸七分钟，清水洗干净，这一步可以更好的让糯米入味
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步骤2/3
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红枣、芸豆、葡萄干洗净备用。给孩子吃，所以我提前把红枣核取了
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最后一步
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糯米、红枣、糯米、芸豆、糯米葡萄干、糯米按这个顺序放入电饭煲蒸，蒸好后打开加白糖，继续蒸十分钟出锅，软糯香甜的甄糕就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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