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韭菜蛋炒方便面的做法

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韭菜蛋炒方便面

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水煮过后的方便面有一股油油的香气太... 反正炒方便面真的很好吃！ 10分钟搞定一道完美的早餐！

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10分钟左右

方便面一包

、

火腿一根

、

韭菜一小把

、

鸡蛋一个

、

酱油半勺

、

海鲜酱半勺

、

方便面调料粉半包

、

蒜瓣 3瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1️⃣锅里热水，小泡面煮1分钟沥水2️⃣韭菜切断段，蒜瓣切成蒜蓉，火腿切片
步骤2/7 点击查看大图
3️⃣锅里下多一点油，火腿煎至两面微焦，表面撒少许方便面调料粉，铲起～
步骤3/7 点击查看大图
4️⃣留油下鸡蛋，根据个人洗好（我会煎碎），铲起～5️⃣留油爆香蒜末
步骤4/7 点击查看大图
6️⃣加入韭菜，翻炒几下，再加入方便面
步骤5/7 点击查看大图
8️⃣调味：半勺酱油，半勺海鲜酱，三分之一包方便面调料粉（如果没有调料粉改成盐和少许胡椒粉）～
步骤6/7 点击查看大图
9️⃣翻炒拌匀起锅！
最后一步点击查看大图
完美完美～

小贴士

1、如果没有海鲜酱，可以用耗油代替； 2、如果没有调味粉（方便面里的粉料包），改成胡椒粉和盐。 3、我用的方便面是老坛酸菜～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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