酱香肉包
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步骤1/5
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先把肉沫炒香,加上黄豆酱,甜面酱,生抽,香菇,放一点点水焖,焖的就剩一点点汁的时候,放洋葱碎拌起来就行了
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步骤2/5
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将上图包子皮的材料,倒入盆中,揉成光滑的面团,放一边发酵
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步骤3/5
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发酵大概一个小时就发好了,把面团分好,擀成中间厚,边边薄的包子皮,就可以包包子了
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步骤4/5
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菜锅放点热水,助包子发酵,发的比原来大一点就可以开火蒸了
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最后一步
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蒸二十分钟,关火焖三分钟,就可以开吃了,喷香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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