不怕胖的甜品芋圆烧仙草
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步骤1/10
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仙草粉加100g冷水搅拌均匀
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步骤2/10
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煮沸500g水,将仙草浆缓缓倒入,搅拌几下。放凉备用。
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步骤3/10
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地瓜上锅蒸熟。
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步骤4/10
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趁热去皮。
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步骤5/10
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趁热加入糖和木薯粉
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步骤6/10
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和成团
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步骤7/10
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搓成条。切小块。
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步骤8/10
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水开下芋圆。煮至漂浮膨胀。
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步骤9/10
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捞出过冰水
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最后一步
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与仙草一起加炼乳调味
地瓜蒸好趁着烫,加入木薯粉。
搓芋圆要盖保鲜膜,防止干裂。
吃不完的芋圆冷冻保存,随吃随煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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