香煎腐竹
孩子要吃烧烤,家里不做方便,疫情期间还不能出门,突发奇想用腐竹改良一下,腐竹也算是素肉吧,做起。。。
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步骤1/5
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腐竹提前晚上泡水,赚干水分在用厨房纸擦干水分备用。
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步骤2/5
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锅里加油,不要太多,特别推荐一下宜家小锅,很便宜特好用,(现在9.9)
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步骤3/5
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放腐竹,小火慢慢煎到两面金黄
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步骤4/5
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最好用手撒上盐,咖喱粉,孜然粉,辣椒粉,白糖,简单用筷子搅拌一下。
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最后一步
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出锅啦!美味不可挡!
火不要太急,腐竹一定要用厨房纸赚干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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