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洋葱炒猪心的做法

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洋葱炒猪心

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

猪心半个

、

五花肉 30克

、

蒜头 2瓣

、

食用油适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪心提前泡水，洗净捞起备用
步骤2/6 点击查看大图
切洋葱、蒜头
步骤3/6 点击查看大图
五花肉切细，加油爆至出猪油（热朥）、爆蒜瓣（颜色都变金黄就好了）
步骤4/6 点击查看大图
倒入猪心翻炒均，让猪心吸足油
步骤5/6 点击查看大图
倒入洋葱继续翻炒至洋葱出水，加少许水焖一会。
最后一步点击查看大图
下少许盐和味精，翻炒均匀就可出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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