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蒜苔肉沫炒豆干

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北鼻吧啦吧啦Q

真的是下饭菜，可以吃三碗米饭的那种哦！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉沫 一小碗
、
花生油 适量
、
小米辣 4个
、
生抽 半勺
、
老抽 半勺
、
盐 半勺
、
胡椒粉 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

豆干切之前可以放入温水加少许盐浸泡十分钟，这样炒出来的豆干口感更嫩滑，也没有豆味儿。 放入胡椒粉和盐以后可以用淀粉勾芡，这样子更加入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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