蔓越莓饼干
换着花样给宝宝做早餐，小零食，饼干是他的最爱，简单很容易做
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步骤1/9
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黄油软化加白糖搅拌均匀。气温低，我用隔温水加速黄油软化。
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步骤2/9
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打入一个鸡蛋，搅打均匀
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步骤3/9
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再加入切小块的蔓越莓干，喜欢蔓越莓的就加多点，搅拌均匀
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步骤4/9
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筛入低粉
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步骤5/9
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翻拌成团。
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步骤6/9
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包上保鲜膜，搓成长条。放冰箱冷冻45分钟左右
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步骤7/9
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取出，切片。
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步骤8/9
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烤箱180度预热10分钟，把切好的饼干放进烤箱烘烤30分钟左右。
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最后一步
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中途多看下，变色了可以翻下面再烤。我家小烤箱，温度不均匀，烤出的颜色各不相同，深一点就脆些。
这次用的是植物黄油，烤出来的饼干没有动物黄油的蓬松，偏硬些，不过宝宝也喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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