私房牛肉干
自己总结的经验,分享给大家。孩子喜欢吃牛肉干卖的真的是太贵了,自己研究了几次,这次真的很好吃,越嚼越香那种。有好吃的就要分享出来
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步骤1/14
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准备一块牛后腿肉,把筋膜都剔掉
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步骤2/14
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切成小条
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步骤3/14
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用水泡半小时
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步骤4/14
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把事先准备好的材料(除橙汁外)都放进去,放冰箱冷藏4-6小时。在把橙汁放进去抓匀
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步骤5/14
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我觉得这样穿起来比放烤盘烤的更好一些
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步骤6/14
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都穿好,放一会,控一下水
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步骤7/14
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放冰箱上下180℃烤20分钟
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步骤8/14
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会滴油,要收拾一下,烟多了会影响味道
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步骤9/14
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到点了,把接渣盘刷干净,也可以不刷,看自己
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步骤10/14
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在烤20分钟上下180℃,香香味道。在风烤10分钟,喜欢嚼劲的可以在烤一会
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步骤11/14
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烤好了,看看是不是很有食欲啊,香香的牛肉干淡淡的橙子香味
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步骤12/14
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取出凉一下
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步骤13/14
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开吃。真的老好吃了
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最后一步
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刚烤就快吃完了,放一放会更有嚼劲的。真的是越嚼越香,满满的牛肉香。
小勺是炒菜的放盐的小勺,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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