香炸鱿鱼圈
鱿鱼肉质细嫩肥厚,鲜美异常又没有一根刺,外形又奇特,尤其是受到孩子们的喜欢。炸鱿鱼圈休闲小零食~美味切不可贪嘴哦
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步骤1/6
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鱿鱼清洗干净去除内脏,表皮的一层黑膜也去掉
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步骤2/6
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改刀 宽度均匀些
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步骤3/6
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加入姜片(也可以是姜汁)料酒 少许盐腌制半小时
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步骤4/6
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均匀的裹上干面粉
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步骤5/6
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油温七八层热下入鱿鱼 炸至金黄
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最后一步
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金黄酥脆,好看又好吃(配千岛酱还是甜辣酱看个人喜好)
第4步,裹完干面粉,再沾上蛋液 再裹上面包糠 入锅炸 这就是面包糠版的
我是计划第6步完成要放干红辣椒丝+香菜再炒一下的 结果发现家里没有香菜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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