蒜蓉西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西兰花切开洗干净,然后煮沸水,下锅焯水5分钟左右
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步骤2/5
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焯好之后捞起备用
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步骤3/5
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腊肠切片、蒜头剁泥
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步骤4/5
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热锅下油,先炒香蒜蓉、腊肠,然后下西兰花翻炒15分钟左右,然后下盐、鸡精、蚝油翻炒均匀
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最后一步
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捞起装盘即可
小贴士
西兰花一定要焯水,不要想着洗多几遍就干净了,焯过水后的西兰花炒起来更容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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