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蛋挞皮美食～紫薯酥的做法

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蛋挞皮美食～紫薯酥

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1小时以上 | 掌勺(高级)

小紫薯 2个

、

炼乳适量

、

蛋挞皮若干

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
紫薯去皮切块煮熟，压成泥，放入适量炼乳搅拌均匀
步骤2/3 点击查看大图
紫薯泥揉成球，紫薯内我加了一点芝士可不加，解冻好的蛋挞皮从锡纸盒里拿出，捏扁把紫薯球包好
最后一步点击查看大图
包好的紫薯酥放入烤盘里，刷上一层蛋黄，在洒一些黑芝麻，烤箱提前预热上下火190度25分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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