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芋泥酥饼的做法

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芋泥酥饼

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家里买了一个大的荔浦芋头，吃了三天。今天这个小朋友一定喜欢!

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10~30分钟

芋头 1/4个

、

白糖适量，可不放

、

面粉 200g

、

水少量

、

盐少量

、

油少量

、

芝士片随意，可不放

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芋头去皮切块蒸熟。用叉子压烂，加糖，因为干，加了一点点水。
步骤2/8 点击查看大图
混合放一边
步骤3/8 点击查看大图
蒸芋头的时候，准备饼皮。面粉里加油，一点点盐，加水拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
错成圆，放一边醒。
步骤5/8 点击查看大图
拿一团，擀成长方形。放芋泥，加一点芝士片。
步骤6/8 点击查看大图
这样折起来
步骤7/8 点击查看大图
热锅，放油，小火慢慢煎，各面都金黄就行。
最后一步点击查看大图
酥脆，好吃!

小贴士

面粉加了油，意外地好用!拉起来很有韧性!就这个饼皮，可以做很多东西吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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