白面馒头。
-
步骤1/9
点击查看大图
首先准备好面粉、白糖、酵母。
-
步骤2/9
点击查看大图
然后再把酵母和白糖倒进面粉里。
-
步骤3/9
点击查看大图
用开水调成絮状。
-
步骤4/9
点击查看大图
滴几滴食用油,然后下手揉成面团。
-
步骤5/9
点击查看大图
揉好的面团放入碗中盖上保鲜膜放在温暖处发酵两小时。
-
步骤6/9
点击查看大图
醒发好的面拿出来揉一下,分成四份等量的小剂子,拉成长条切成多个小剂子。
-
步骤7/9
点击查看大图
放在蒸笼里进行第二次发酵。发酵好后冷水上锅真15分钟,再闷15分钟再开盖。
-
步骤8/9
点击查看大图
又香又软的馒头就做出来啦,喜欢的关注我哦!
-
最后一步
点击查看大图
祝你成功!
记住要用冷水上锅蒸,这样会更加的软弱。
一定要放在温暖处发酵,不然发酵不了的。
一定要进行第二次发酵,不然做出来的包子会有一点硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
白面馒头的其他做法
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
白面馒头
97342人看过 -
宝宝辅食之鸡肉玉米肠
88035人看过 -
宝宝辅食 虾泥
109653人看过 -
#豆豆的辅食#猪肉番茄山药芋艿泥
20300人看过 -
呛面馒头
188454人看过 -
红烧鱼
22461182人看过 -
鲜肉虾仁馄饨
32456人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7419280人看过 -
白面馒头
3070770人看过 -
番茄猪肉泥
102054人看过 -
宝宝蔬菜猪肉土豆泥
26195人看过 -
#15分钟周末菜#清炒黄豆芽
199436人看过