玉瓜•肉粒•蒸饺
玉瓜?以前都没有听说过, 吃过角瓜,窝瓜,南瓜,地瓜,西瓜·············· 玉瓜什么鬼?
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步骤1/11
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来来来见识一下,玉瓜君!话说几日前,邻居一大叔,在小区的空地上,摆出了小白菜,麻椒(辣椒的一种,不是吃麻辣火锅的那种哈)豆角,韭菜,旁边摆了一个大瓜,出去吃货的本能遂上前询问,大爷说叫‘玉瓜’鲜,开锅就烂,(熟得快的意思哈)包包子,包饺子逮,老鲜了,(请自动脑补大连口音)告诉我,你哈,回家切点肉,先把面弄好了在切瓜,要不瓜出汤。开锅就烂,老鲜了。嘱咐我好几遍,(收下口水)嘿嘿,这么鲜怎么能错过!今天烫面包子,那么,面呢?哦面,只有一点了,因为总不在家,大袋面过夏长霉扔掉了,现在只买散装面,还剩不到2斤,OK够了,馅大点,皮薄点,哈哈
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步骤2/11
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烫面,七分开水,三分凉水!面活好了,准备馅料,我要感谢一个人,几年前我不擅长调馅,他教我,也是是他吃了那么多不成功的,所以才有今天的味道!
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肉肉没在市场绞馅,手切,肉粒
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发布于 2020-04-10
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