摩登粑粑
记得小时候，每当父母亲手里经济宽余一点，到了星期天的早上，就会给我们姐妹们一点钱，然后我们拿着钱就要到一个街口的早点铺子，排队买上几个摩登粑粑，当热乎乎的粑粑拿到手上，咬上一口:甜甜的，香香的，软软的那个满足感无法形容。我也不知道为什么叫摩登粑粑？是否因为食材里有牛奶，黄油？因为当时计划经济，这些食材是稀缺的！
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉，酵母粉，白糖各适量
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉用牛奶和面，发酵两倍大后，揉成面团并擀成面皮
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油隔水蒸化，备用
-
步骤4/8
点击查看大图
在面饼上刷上黄油并撒上白糖卷起
-
步骤5/8
点击查看大图
切成大小相等的小剂子，并按成饼状
-
步骤6/8
点击查看大图
然后放入已预热的并且刷上油的电饼铛里，面饼上面也刷油
-
步骤7/8
点击查看大图
面饼两面煎黄出锅，装盘
-
最后一步
点击查看大图
这样一盘香甜可口的摩登粑粑就可以上桌了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
摩登粑粑的其他做法
摩登粑粑的相关分类
摩登粑粑的相关推荐
-
内蒙奶茶
28169人看过 -
#中秋团圆食味#滇式火腿月饼
189676人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#麻薯包
144266人看过 -
#节后清肠大作战#土豆饼
216911人看过 -
内酯豆腐做蛋白豆乳盒子
149322人看过 -
#巨下饭的家常菜#盐焗虾
237846人看过 -
不用烤箱的奥尔良烤鸡翅
186485人看过 -
中式糕点—老婆饼
697918人看过 -
流心奶黄月饼
42659人看过 -
【紫薯椰蓉老婆饼】
94438人看过 -
马芬蛋糕（超简单~第一次做就成功啦）
518318人看过 -
#女神野餐记#油炸鸡翅中
173256人看过
