番茄牛腩饭
番茄是非常美容养颜的菜,能帮助减肥,降低血脂!番茄本身酸甜可口,拿来做菜都很好吃,无论是搭配肉,还是蛋,还是蔬菜,都能搭配出鲜甜的口感!牛肉里浸满了番茄的酸甜,番茄里裹着牛肉的香味,酸甜开胃,快来一起炖一锅吧!
-
步骤1/15
点击查看大图
牛腩,西红柿准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
牛腩切大块
-
步骤3/15
点击查看大图
西红柿切块
-
步骤4/15
点击查看大图
切好的牛腩冷水下锅!
-
步骤5/15
点击查看大图
加葱,料酒,大火煮开,撇去血沫,捞出冲洗干净,控水备用!
-
步骤6/15
点击查看大图
炒锅加少许油,五成热转小火,下冰糖炒出糖色!
-
步骤7/15
点击查看大图
糖色炒好后,倒入牛腩翻炒
-
步骤8/15
点击查看大图
加生抽,老抽,蚝油
-
步骤9/15
点击查看大图
下八角,葱,姜,香叶,山楂干,大火翻炒均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
颜色不错
-
步骤11/15
点击查看大图
炒锅里倒入一半的番茄,翻炒一下
-
步骤12/15
点击查看大图
将牛腩倒入砂锅,加入没过牛腩的水,大火煮开,加盖转小火炖一个半小时 !没有砂锅的就直接在炒锅里加水炖就可以了!
-
步骤13/15
点击查看大图
一个半小时后,加入盐,倒入剩下的一半番茄(我这里还加了一个土豆,不喜欢的可以不放!)再炖15分钟,关火!
-
步骤14/15
点击查看大图
盛上米饭,盖上番茄牛腩的汁!超级好吃
-
最后一步
点击查看大图
汤汁拌饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
番茄牛腩饭的其他做法
番茄牛腩饭的相关分类
番茄牛腩饭的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3274954人看过 -
自制酸辣面
15299人看过 -
#肉食主义狂欢#家常下饭菜【板栗焖排骨】
248091人看过 -
老北京水爆肚
1551753人看过 -
咖喱牛腩饭
164155人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鲜虾薯饼沙拉
74889人看过 -
番茄牛肉#春天肉菜这样吃#
277119人看过 -
芝士年糕鸡块
144556人看过 -
一道让月子妈妈口水直流的月子营养餐——板栗海带烧肉
100002人看过 -
红糖糯米小圆子
2528005人看过 -
清炒藕片
5835732人看过 -
五花肉拌饭
15592人看过